Mario Marini: il primo showcooking della Fiera del Fungo di Borgotaro IGP – 20 settembre 2014 Borgo Val di Taro (PR)

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[ 20 settembre 2014; 17:00 a 19:00. ] Riceviamo e pubblichiamo (con piacere) quanto segnalato al blog (email valgotrabaganza@gmail.com).

Sabato 20 settembre 2014 alle 17 in piazza Squeri, nell’area showcooking, ospite speciale Mario Marini.

(guarda il post con il programma Programma 39° Fiera del Fungo di Borgotaro I.G.P (sagra del fungo porcino e fiera delle produzioni tipiche) – 20/21 e 27/28 settembre 2014 – […]

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“Qualità e gusto in Valtaro”: Fiera del Fungo di Borgotaro IGP – 19 settembre 2014 Borgo Val di Taro (PR)

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[ 19 settembre 2014; 19:30 a 23:00. ] Riceviamo e pubblichiamo (con piacere) quanto segnalato al blog (email valgotrabaganza@gmail.com).

Qualità e gusto in Valtaro :la degustazione che inaugura la Fiera del Fungo di Borgotaro IGP

La Fiera del Fungo di Borgotaro IGP, giunta ormai alla sua 39° edizione, ha ormai da tradizione un momento in anteprima molto atteso: la degustazione “Qualità e gusto in […]

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10-09-2014 Borgotaro (PR): Conferenza Stampa “Fiera del Fungo di Borgotaro IGP: il gusto della tradizione” – 20-21 e 27-28 settembre 2014

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Borgo Val di Taro (Parma) si appresta a vivere la “Fiera del Fungo di Borgotaro I.G.P – sagra del fungo porcino e fiera delle produzioni tipiche”. Una grande “vetrina enogastronomica”presentata in conferenza stampa mercoledì 10 settembre 2014 nella Sala Consigliare del Comune. 
(guarda il post con il programma Programma 39° Fiera del Fungo di Borgotaro I.G.P (sagra del […]

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38° Fiera del Fungo di Borgotaro (unico fungo IGP d’Europa) 14-15 e 21-22 settembre 2013 – Programma

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testo tratto dalla Borchure 2013 della 38° Fiera del Fungo di Borgotaro (Clicca per scaricare)
IL FUNGO DI BORGOTARO IGP
È l’unico micete in Europa ad aver ottenuto il riconoscimento di “Indicazione Geografica Protetta”, è l’unico ortofrutticolo al mondo a non poter essere coltivato, è l’orgoglio della Valtaro: è il Fungo di Borgotaro IGP.

Nei boschi lungo la dorsale appenninica nei […]

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