Fungo Porcino un po’ “attempato” – Albareto (Parma) – 8 settembre 2014 – Val Gotra (in Val Taro) – Gente semplice e vera

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Riceviamo e pubblichiamo (con piacere) quanto segnalato al blog (email valgotrabaganza@gmail.com).
Fungo Porcino “attempato”: ritrovamento di oggi 8 settembre 2014 nei boschi della Val Gotra – Taro.
Gatti Giuseppina ci ha inoltrato alcune immagini di Giovanni Bassoni con un esemplare, un po’ “attempato”, di Fungo Porcino trovato in giornata nei boschi della Val Gotra (in Val Taro).
Il Porcino […]

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Funghi e boschi della Val Gotra / Taro – Albareto (Parma) 7 settembre 2014 – “Emozioni nel bosco”

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…nei mesi di settembre ed ottobre quanti di voi amano la montagna e passeggiate all’aria aperta nei boschi, magari in cerca di funghi?
Ecco una piccola sorpresa: foto e video con immagini di bellissimi boschi (nella fascia di faggi ed abeti) della Val Gotra (in Val Taro), arredati da funghi (di ogni forma e sorta) nascosti fra radici, sassi, rami secchi […]

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I nostri “Primi” funghi – Val Taro 3 agosto 2014 – “Emozioni nel bosco”

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Le piogge di quest’anno in Val Taro hanno probabilmente agevolato, oltre la nascita dei funghi primaverili Prugnoli o Spinaroli (vedi articolo Ricerca e raccolta del Prugnolo o Spinarolo (Calocybe gambosa), il fungo che “sa di primavera” – aprile 2014- Albareto (Parma) Val Gotra e Borgotaro (Parma): Prugnolo o spinarolo (Calocybe gambosa), “Principe” dei funghi “dal sapor” di primavera – […]

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Tagliolini (tajeréin) “fatti in casa” con sugo di funghi prugnoli (o spinaroli) freschi della Val Gotra/Taro – Ricetta primavera 2014

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La stagione primaverile, dalla Val Gotra alla Val Baganza e oltre, porta in tavola i suoi “frutti di stagione” più prelibati: infatti nelle nostre valli (dove il territorio e la flora particolare ne facilitano la crescita) in questi giorni, con un po’ di fortuna, si possono gustare i buonissimi e profumatissimi funghi freschi “prugnoli” (Calocybe […]

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Ricerca e raccolta del Prugnolo o Spinarolo (Calocybe gambosa), il fungo che “sa di primavera” – aprile 2014- Albareto (Parma) Val Gotra

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La stagione primaverile porta in tavola i suo “frutti, e nelle nostre valli, i funghi primaverili prugnoli (Calocybe gambosa, già Tricholoma georgii), detti anche spinaroli o funghi di San Giorgio, funghi buonissimi e per questo motivo molto ricercati.
(guarda i post Fungo, prugnolo, spinarolo)
Ecco un piccolo resoconto fotografico di aprile 2014, sulla raccolta del fungo primaverile più saporito […]

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Borgotaro (Parma): Prugnolo o spinarolo (Calocybe gambosa), “Principe” dei funghi “dal sapor” di primavera – aprile 2014

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La stagione primaverile particolarmente umida di quest’anno (2014), sarà sicuramente favorevole, nelle nostre valli (Val Gotra-Taro e Val Baganza), alla nascita del “Principe” dei funghi primaverili, il prugnolo (Calocybe gambosa, già Tricholoma georgii), detto anche spinarolo o fungo di San Giorgio.
…. di seguito alcune immagini del “debutto” (stagione 2014) del fungo “dal sapor” di primavera […]

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Il prugnolo o spinarolo (Calocybe gambosa), il fungo che “sa di primavera” – maggio 2013 immagini Val Baganza Berceto (Parma)

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La stagione primaverile particolarmente umida di quest’anno è stata molto favorevole, nelle nostre valli (Val Gotra-Taro e Val Baganza), per la nascita dei funghi primaverili prugnoli (Calocybe gambosa, già Tricholoma georgii), detti anche spinaroli o funghi di San Giorgio.
(guarda i post Fungo, prugnolo, spinarolo)

Ecco un piccolo resoconto fotografico di maggio 2013 sulla raccolta di questo profumatissimo fungo […]

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Giugno 2012 :Porcino “cupetta” estivo ….della Val Gotra (Comunalia di Tombeto) – “Emozioni nel bosco”

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 Quest’anno in Val Gotra  oltre alla nascita abbondante dei funghi primaverili Prugnoli o Spinaroli (vedi articolo Prugnolo (Spinarolo): Fungo di primavera….. in Val Gotra e Val Baganza), si è assistito ad una discreta nascita di funghi Porcini “estivi” .
Il Porcino è uno dei funghi più prelibati del nostro territorio.
Nasce in boschi di latifoglie ed è festeggiato con […]

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Prugnolo (Spinarolo): Fungo di primavera….. in Val Gotra e Val Baganza

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Quest’anno nelle nostre Valli (Gotra – Baganza) c’è stata una nascita abbondante dei funghi primaverili Prugnoli (Spinaroli).
 
(guarda i post Fungo, prugnolo, spinarolo)
Il Prugnolo o Spinarolo è uno dei funghi più prelibati del nostro territorio.

 Nasce in primavera (nei mesi di aprile, maggio e giugno) nei prati e nei campi vicini i boschi ed è festeggiato con sagre […]

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