Le immagini della Cerimonia di consegna dell’attestato di benemerenza (Madonna del Carmine 2014) alla Famiglia Daffadà per l’impegno in campo della ristorazione (Hotel “Mistrello”).
La manifestazione si è svolta a Borgo Val di Taro (PR) il 19 luglio 2014, in occasione dei festeggiamenti in onore della Madonna del Monte Carmelo.
Ha ritirato l’attestato Mario Daffadà, consegnato dal Sindaco di Borgotaro Diego Rossi.
“Valgotrabaganza” interpretando i sentimenti ed i pensieri dei cortesi lettori, porge a nome suo e loro i più fervidi complimenti a Mario Daffadà, per il meritato riconoscimento conseguito.
Ricordiamo che il titolare della chiesa cattedrale di Borgotaro (Parma) è Sant’Antonino Martire.
Testo tratto al discorso del Sindaco di Borgotaro, Diego Rossi.
Con la forza dell’impegno e della semplicità.
Quest’anno abbiamo voluto seguire questo filo conduttore anche nell’individuazione dei riconoscimenti che andremo ad assegnare a cittadini e associazioni che riteniamo si siano particolarmente distinti, ma non solo, che in diverse maniere rappresentino quel senso di “fare le cose per bene”, senza clamore.
Semplicità non significa superficialità, ma anzi andare alla profondità delle cose essenziali, alla cura del dettaglio, alla crescita della professionalità, a volte senza neanche volerlo essere.
Cura ed attenzione che si traducono in amore per quello che si fa, per gli altri e verso gli altri.
(…)Quest’anno recuperiamo un premio del 2013, che siamo ben felici di poter consegnare, qui in Piazzetta, alla famiglia Daffadà, a Carla e Mario, titolari dell’Hotel Ristorante Mistrello.
Una vita nel lavoro della ristorazione, un impegno contro ogni avversità, che è da modello per chiunque voglia confrontarsi con questo settore.
Famiglia Daffadà (Hotel “Mistrello”): “Per l’impegno profuso in oltre 40 anni di ristorazione a conduzione famigliare, da 31 anni a Borgotaro.
Ha saputo investire con coraggio nell’attività ricettiva credendo nelle potenzialità della nostra Valle; ha gestito e diffuso al meglio la cultura gastronomica valtarese”
Ritira il premio
Mario Daffadà
Premia
Il Sindaco Diego Rossi
approfondimento
Galleria immagini: Madonna del Carmine 2014: Cerimonia di consegna Benemerenze – Famiglia Daffadà (Hotel “Mistrello”) – Borgotaro (PR) – 19 luglio 2014