Succisa Pollina di Pontremoli (MS) – 27 e 28 settembre 2014 si ripete la “24° Fiera Mercato del Fungo Porcino”

Print Friendly, PDF & Email

Riceviamo e pubblichiamo (con piacere) quanto segnalato al blog (email valgotrabaganza@gmail.com).

Locandina festa del fungo Succisa (2)Succisa Pollina di Pontremoli (MS) fa il bis con un secondo week-end dedicato alla 24° Fiera Mercato del Fungo Porcino. Il programma prevede gastronomia a base di funghi e non, mostra-mercato dei porcini freschi e secchi e dei funghi “galletti”, mercatino dell’artigianato e dei prodotti tipici, passeggiate a cavallo, giochi a premi, visite al centro storico di Succisa con un esperto di storia locale.

.

approfondimento 

Locandina festa del fungo Succisa (3)La mostra-mercato prevede la vendita di porcini freschi e secchi (la Riserva di Succisa fa parte del consorzio Fungo IGP di Borgotaro).

Mercato dell’artigianato (cesti, lana grezza, calamite dipinte a  mano).

Trucca-bimbi.

Mercato dei prodotti a km 0 con verdure degli orti di Succisa e il miele locale.

Possibilità di fare brevi passeggiate a cavallo tra boschi e borghi e di visitare il centro storico con guida

Inoltre sono previsti due giochi a premi: la ruota del fungo e la pesca del fungo.

La Fiera è organizza l’Asd Vallicisa 2000 negli spazi concessi dalla trattoria Ferrari.

Ecco il menù: risotto, tagliatelle e polenta ai funghi; “cappelle” alla “succisana”, scaloppine ai funghi, funghi e patate al forno, funghi trifolati, funghi dorati e fritti, ed inoltre bistecca di manzo, piatto di formaggi e salumi e dolci fatti in casa.

Funghi Boschi Val Taro (200) PorcinoAnche nei boschi di Succisa Pollina di Pontremoli (MS) la particolarità dei terreni insieme ad acqua, esposizione e condizioni climatiche creano un habitat ideale per il fungo porcino il “Re dei Boschi”. 

 Locandina del primo week-end dedicato alla 24° Fiera Mercato del Fungo Porcino.Locandina festa del fungo Succisa (1)

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.