Sabato 14 aprile
2018, presso l’ex Sala Consiliare nel Palazzo della Comunalia ad Albareto (Parma), si è svolto il convegno DALLA TERRA ALLA TAVOLA (Meeting sulle piccole realtà produttive dell’Appennino Parmense e possibilità di sviluppo). organizzato da LIONS CLUB BORGO VAL DI TARO (PR), in collaborazione con CONFAGRICOLTURA PARMA e la COMUNALIA di ALBARETO, con il patrocinio del COMUNE DI ALBARETO.
Sono intervenuti: il Presidente del LIONS CLUB di BORGO VAL DI TARO RENATO TOSCHI;
il Sindaco di Albareto DAVIDE RICCOBONI;
il dott. ALBERTO CHIAPPARI, Responsabile di zona della Confagricoltura Parma che ha illustrato la realtà delle aziende agricole provinciali e in particolare della montagna, con riferimento alle aziende biologiche, a quelle di lavorazione e trasformazione dei prodotti, e relativi consorzi, e quindi le vendite dirette, le attività di agriturismo quelle connesse e multifunzionali;
STEFANO CACCHIOLI: Titolare di azienda agricola ad indirizzo lattiero e Presidente del Caseificio Sociale BORGOTARO di Gotra di Albareto;
IRIS THERES WITTWER: titolare az. agr. Casa Lanzarotti di Gotra di Albareto con attività di produzione e trasformazione e vendita diretta prodotti agricoli, e agriturismo nonché Presidente del Consorzio Carne Bio Val Taro e Val Ceno;
LUISA SGARBOSSA: titolare az. agr. Cà D’Alfieri Loc. Predario, 29 Bardi, con produzione peperoncino, lavorazione e trasformazione prodotti agricoli, vendita diretta e agriturismo;
ROBERTO DELLAPINA: Presidente del Consorzio di Tutela dell’I.G.P. FUNGO DI BORGOTARO;
MARIO MARINI: titolare az. agr. Il Cielo di Strela a Strela di Compiano, con agriturismo, Presidente dell’Unione Provinciale Agricoltori Confagricoltura Parma e segretario del Consorzio LOVETARO&CENO
Di seguito si è svolto un dibattito aperto e domande
Ex Sala Consiliare nel Palazzo della Comunalia ad Albareto (Parma) 
L’antico Palazzo della Comunalia (in Albareto capoluogo), ex sede del Comune di Albareto e ex ospedale militare.
Interviste
Galleria immagini: DALLA TERRA ALLA TAVOLA: Meeting sulle piccole realtà produttive dell’Appennino Parmense e possibilità di sviluppo – Albareto (Parma) – 14 aprile 2018
