Festa d’autunno a Varsi (Parma) – 29 ottobre 2017

29 ottobre 2017
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festa-dautunno-varsiSi svolgerà domenica 29 ottobre 2017 a Varsi (Parma), l’evento “Festa d’autunno”, patrocinata dal Comune di Varsi e organizzata da VALCENOWEB e DAL GAS VALCENO..

Dettagli nella locandina 

(guarda i post Val Ceno, valceno )

Programma

  • ore 10:00 in piazza monumento, bancarelle dei produttori e artigiani che aderiscono al progetto GAS VALCENO.
  • ore 12:00 si potranno gustare piatti tipicamente autunnali nei ristoranti del paese, AL POSTO GIUSTO E ALLA TRATTORIA DAI FREER
  • ore 14,30 animazione con i CANTORI DI VARSI e giochi per bambini.

MENU’ “DEL POSTO GIUSTO”
Antipasto: sformatino di polenta su crema di tartufo o funghi
Primi: tortelli di farina di castagne con ripieno di zucca al burro e salvia Tagliatelle di farro con funghi e mele Secondo: galletti ripieni di castagne salsiccia e prugne su salsa di melograno Zucca ripiena di funghi e salsiccia
Dolci: torta di mele e cannella e castagnaccio.
MENU’ T”RATTORIA DAI FREER”
Antipasto: insalatina con funghi porcini torta di patate
Primi: tortelli di zucca tagliatelle al tartufo Secondi: stinco con patate costoletta di suino con funghi porcini
Dolci: patonafesta-dautunno-varsi

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