Mangialonga Borgotarese – 5° edizione – Borgotaro (PR) – ecco la data 26 giugno 2016

26 giugno 2016
10:00a16:00
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Mangialonga Borgotarese 5° edizione BorgotaroATTENZIONE (comunicato dell’organizzazione): Siamo spiacenti di comunicare che causa maltempo la Mangialonga in programma il 5 giugno 2016 e’ rimandata a domenica 26 giugno 2016. 

Si svolgerà domenica 5 giugno 2016 nel Comune di Borgo Val di Taro (Parma), dalle ore 10.00, all’interno del Parco del Monte Molinatico, la camminata enogastronomica non competitiva di 7 km (​8 tappe dove si potranno gustare piatti tipici della tradizione gastronomica valtarese), denominata “Mangialonga borgotarese” (5° edizione).

Per info: Emanuela – Tel.: 0525916107 – fiorellotour@gmail.com

(guarda post Borgotaro)

Mangialonga Borgotarese  Borgotaro (1)Dettagli tratti dal web (sito www.boscodivia.com e facebook www.facebook.com/boscodivia)

Natura incontaminata e gastronomia tradizionale: è questa l’accoppiata vincente per la giornata di domenica 26 giugno a Borgo Val di Taro, con la 5° edizione della Mangialonga Borgotarese.
Un percorso dinamico  ma per tutti (7 km, livello medio basso), adatto a grandi e bambini, che si snoda nei boschi del monte Molinatico, fino al Lago Martino, con otto soste di degustazione dei migliori piatti della gastronomia tipica locale.
Si parte con il buslàn per colazione (la classica ciambella della nonna) e a seguire la focaccia con la mortadella, la nostra famosa torta d’erbi (torta salata a base di erbette con grana e olio) un pò di fresca sangria per alleggerire il percorso, la frittata con le cipolle, la pasta e fagioli, la polenta con i nostri famosi funghi porcini IGP e per chiudere i padeletti d caastagne (frittelle di farina di castagne). Il tutto innaffiato con buon vino da gustare nel bicchiere che sarà consegnato alla partenza e che bisogna portare rigorosamente al “collo”.
La Mangialonga è rivolta a tutti: famiglie con bambini, escursionisti o chiunque voglia trascorrere una domenica all’insegna della natura e della buona tavola.
Il ritrovo dei partecipanti è previsto per le ore 10.30 presso lo chalet del Monte Molinatico a Baselica
8 tappe dove si potranno gustare piatti tipici della tradizione gastronomica valtarese:
  1. tappa bus’lan
  2. tappa focaccia con la mortadella
  3. tappa torta d’erbe
  4. tappa frittata rognosa
  5. tappa sangria
  6. tappa pasta e fagioli
  7. tappa polenta e funghi
  8. tappa frittelle di castagne e vino a volonta’
Quota di partecipazione 25.00 euro
Ragazzi 6-12 anni 15.00 euro
Sconti per gruppi familiari

Per informazioni:

Daniela Mussi 3314036577

Emanuela Notari 3317415887 

Coordinate punto di partenza : 44.478609, 9.859459

– fiorellotour@gmail.comMangialonga Borgotarese

Mangialonga Borgotarese 5° edizione Borgotaro


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