22° Sagra (“Festa”) della Castagna – Borgotaro (PR) – 11 ottobre 2015

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Borgotaro ValtaroCon l’arrivo dell’autunno si susseguono in valle sagre ed eventi che ripropongo i sapori tipici di questa stagione, tra questi la regina è senz’altro la castagna.

La Sagra (“Festa”) della Castagna di domenica 11 ottobre 2015 a Borgotaro in provincia di Parma (arrivata alla 22 edizione), celebra la castagna, un prodotto tipico dell’appennino dell’Emilia Romagna che sulle tavole dei Valtaresi è ingrediente fondamentale di ricette semplici ma anche elaborate, come le frittelle di castagne o le caldarroste, di contorni per piatti di carne o di sughi per primi piatti.

(guarda il post Borgo Val di Taro, Parma)

PROGRAMMA:

Festa Castagna Borgotaro 2015ore 9.30 Centro storico, apertura della sagra con il mercato tematico d’autunno dei prodotti tipici, esposizione di arte rustica locale ed eventi collaterali

ore 12.30 Piazza Manara, pranzo a base di salume, torte salate e dolci di castagne

ore 14.30 Musica popolare, spettacoli e giochi

ore 15.00 vendita di caldarroste, castagnaccio, frittelle di castagne e prodotti tipici Borgotaresi

Sarà presente con i suoi svariati articoli il Consorzio Mercanti in Riviera Ambulanti della Versilia

 Nei ristoranti, degustazione di menù a base di castagne

Ricordiamo che ..

La sagra della castagna di Borgo Val di Taro è uno degli eventi più attesi del periodo nella provincia di Parma ed è organizzata dalla locale Pro Loco di Borgotaro.

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Borgo Val di Taro Autunno 2012

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Borgotaro ValtaroImmagini tratte dal post Autunno 2012 in Val Taro – Va in scena il “Foliage” – Borgotaro (Parma)

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