Ultimi Funghi nel bosco – Albareto (Parma) – Val Gotra / Taro – 14 novembre 2018 – “Emozioni nel bosco”

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in autunno quanti di voi amano la montagna e passeggiate all’aria aperta nei boschi, magari in cerca di funghi?

Ecco una piccola sorpresa: immagini di bellissimi boschi della Val Gotra (in Val Taro), arredati dagli ultimi funghi nascosti fra rami secchi e foglie.

Scatti del pomeriggio del 14 novembre 2018. Continua a leggere

Funghi nel bosco di faggio – Albareto (Parma) – Val Gotra / Taro – 19 settembre 2018 – “Emozioni nel bosco”

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in autunno quanti di voi amano la montagna e passeggiate all’aria aperta nei boschi, magari in cerca di funghi?
Ecco una piccola sorpresa: immagini di bellissimi boschi (nella fascia di faggi) della Val Gotra (in Val Taro), arredati da funghi (di ogni forma e sorta) nascosti fra radici, sassi, rami secchi e foglie.
Scatti del pomeriggio del 19 settembre 2018.

Guarda Fungo Porcino Continua a leggere

Cesto con Funghi Porcini: Meraviglie della Val Gotra – Albareto (Parma) – 15 settembre 2018

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Dopo aver documentato la nascita di alcuni funghi Porcini “estivi” (guarda il post Il nostro primo fungo porcino – Emozioni nel bosco – 25 maggio 2018 – Val Gotra/Taro), ecco le immagini di un bel cesto di Funghi Porcini (meraviglie dal bosco), trovati nei boschi della Val Gotra in alta Val Taro, nei pressi di Albareto (Parma – Italia), foto scattate durante una bellissima alba, il 15 settembre 2018.

È stata la fortunata la raccolta di Ivo che chiaramente non svela il luogo del ritrovamento.

I nostri funghi porcini… Belli da vedere e Buoni da Assaporare.

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Il nostro primo fungo porcino – Emozioni nel bosco – 25 maggio 2018 – Val Gotra/Taro

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Le ultime piogge in Val Taro hanno probabilmente agevolato, oltre la nascita dei funghi primaverili Prugnoli o Spinaroli (guarda Funghi Prugnoli) anche la comparsa di qualche fungo Porcino “estivo” .

Immagini del nostro primo fungo porcino, trovato nei boschi dell’alta Val Taro (in Val Gotra), nei pressi di Albareto (Parma), foto scattate venerdì 25 maggio 2018.

Complimenti a Ivo, per il suo fortunato ritrovamento, un bellissimo fungo porcino della Val Gotra.

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Funghi nel bosco di castagno – Albareto (Parma) – Val Gotra / Taro – 10 ottobre 2017 – “Emozioni nel bosco”

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.ambiente-123-castagno-funghi..in autunno quanti di voi amano la montagna e passeggiate all’aria aperta nei boschi, magari in cerca di funghi?
Ecco una piccola sorpresa: immagini di bellissimi boschi di castagno della Val Gotra (in Val Taro), arredati da funghi porcini nascosti fra rami secchi e foglie.
Scatti del pomeriggio del 10 ottobre 2017. Continua a leggere

Funghi nel bosco di faggio – Albareto (Parma) – Val Gotra / Taro – 29 settembre 2017 – “Emozioni nel bosco”

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ambiente-149-bosco-e-funghiin autunno quanti di voi amano la montagna e passeggiate all’aria aperta nei boschi, magari in cerca di funghi?
Ecco una piccola sorpresa: immagini di bellissimi boschi (nella fascia di faggi) della Val Gotra (in Val Taro), arredati da funghi (di ogni forma e sorta) nascosti fra radici, sassi, rami secchi e foglie.
Scatti del pomeriggio del 29 settembre 2017 

Guarda Funghi e boschi della Val Gotra / Taro – Albareto (Parma) 7 settembre 2014 – “Emozioni nel bosco” Continua a leggere

Funghi Porcini: Meraviglie del bosco – Albareto (PR) – Val Gotra – alta Val Taro – 24 settembre 2017

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funghi-porcini-118-valtaroDopo aver documentato la nascita di qualche fungo Porcino “estivo” (guarda il post Val Taro: I nostri “Primi” funghi porcini – Emozioni nel bosco – 27 maggio 2017), ecco le immagini di un bel cestino di Funghi Porcini (meraviglie dal bosco), trovati nei boschi della Val Gotra in alta Val Taro, nei pressi di Albareto (Parma), foto scattate il 24 settembre 2017.

È stata la fortunata la raccolta di Ivo che chiaramente non svela il luogo del ritrovamento.

I nostri funghi porcini… Belli da vedere e Buoni da Assaporare. 

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BELLISSIMO Fungo Porcino “attempato” – Albareto (Parma) – 23 settembre 2017 – Val Gotra (in Val Taro)

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fungo-porcino-attempato-100-val-gotra“BELLISSIMO” Fungo Porcino (attempato), ritrovamento del 23 settembre 2017, nei boschi della Val Gotra – Taro. 

Ecco di seguito alcune immagini di un bel esemplare di Fungo Porcino “attempato”, trovato alcuni giorni fa nei boschi della Val Gotra (in Val Taro).

Complimenti ad Alberto, per il suo fortunato ritrovamento, un bellissimo fungo porcino della Val Gotra. Continua a leggere

Val Taro: I nostri “Primi” funghi porcini – Emozioni nel bosco – 27 maggio 2017

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boschi-128-funghi-valtaroLe ultime piogge in Val Taro hanno probabilmente agevolato, oltre la nascita dei funghi primaverili Prugnoli o Spinaroli (guarda Sapori “primaverili”: Funghi Prugnoli o Spinaroli (Calocybe gambosa) – maggio 2017, e Funghi Prugnoli o Spinaroli (Calocybe gambosa) – Sapori della Val Taro – aprile 2017 anche la nascita di qualche fungo Porcino “estivo” .

Immagini dei nostri “Primi” funghi nei boschi dell’alta Val Taro, nei pressi di Albareto (Parma), foto scattate sabato 27 maggio 2017.

Il bosco offre sempre “meraviglie”

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Fungo Porcino “cupetta” della Val Gotra: 20° Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto Parma – 13 settembre 2015

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Fungo Porcino (104) cupettaImmagini del bellissimo cestino con i Porcini (in dialetto locale “cupette”), funghi trovati nei pressi di Albareto (Parma) in Val Gotra, ed esposti durante la 20ª Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto (Parma), manifestazione gemellata con la Fiera Internazionale del Tartufo bianco di Alba (Cn), e con il patrocinio del ministero dello Sviluppo economico e di Expo Milano 2015 (guarda i post Fiera del Fungo Porcino Albareto).

Le immagini si riferiscono al pomeriggio di domenica 13 settembre 2015, e vedono come protagonista il volontario nonché assessore del Comune di Albareto Parma, Luciano Sabini con un cestino da esposizione contenente funghi Porcini “nostrani”. Continua a leggere

I nostri “Primi” funghi – Albareto (PR) – Val Gotra alta Val Taro – 11 settembre 2015

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Fungo porcini (108) Val Gotra TaroIl Porcino è uno dei funghi più prelibati del nostro territorio, nasce in boschi di latifoglie ed è festeggiato con sagre e manifestazioni enogastronomiche a lui dedicate (guarda i post Fiera del Fungo Porcino Albareto e Sagra del Fungo di Borgotaro)

Ecco le immagini di Milena Bassoni con un bel cestino di Funghi Porcini, trovati nei boschi della Val Gotra in alta Val Taro, nei pressi di Albareto (Parma), foto scattate venerdì 11 settembre 2015.

I nostri “Primi” funghi porcini… Belli da vedere e Buoni da Assaporare. 

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Fungo Porcino un po’ “attempato” – Albareto (Parma) – 8 settembre 2014 – Val Gotra (in Val Taro) – Gente semplice e vera

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Riceviamo e pubblichiamo (con piacere) quanto segnalato al blog (email valgotrabaganza@gmail.com).

07-2014 Gianni con Fungo Porcino attempatoFungo Porcino “attempato”: ritrovamento di oggi 8 settembre 2014 nei boschi della Val Gotra – Taro.

Gatti Giuseppina ci ha inoltrato alcune immagini di Giovanni Bassoni con un esemplare, un po’ “attempato”, di Fungo Porcino trovato in giornata nei boschi della Val Gotra (in Val Taro).

Il Porcino stava aspettando da tempo …peccato non averlo trovato prima, comunque complimenti a Gianni da “valgotrabaganza” 

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Funghi e boschi della Val Gotra / Taro – Albareto (Parma) 7 settembre 2014 – “Emozioni nel bosco”

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Funghi Boschi Val Taro (200) Porcinonei mesi di settembre ed ottobre quanti di voi amano la montagna e passeggiate all’aria aperta nei boschi, magari in cerca di funghi?
Funghi Boschi Val Taro (109) PorcinoEcco una piccola sorpresa: foto e video con immagini di bellissimi boschi (nella fascia di faggi ed abeti) della Val Gotra (in Val Taro), arredati da funghi (di ogni forma e sorta) nascosti fra radici, sassi, rami secchi e foglie.
Scatti e riprese (quasi in “diretta”) del pomeriggio di domenica 7 settembre 2014.

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I nostri “Primi” funghi – Val Taro 3 agosto 2014 – “Emozioni nel bosco”

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andar per funghi Val Taro 03-08-2014 (134)Le piogge di quest’anno in Val Taro hanno probabilmente agevolato, oltre la nascita dei funghi primaverili Prugnoli o Spinaroli (vedi articolo Ricerca e raccolta del Prugnolo o Spinarolo (Calocybe gambosa), il fungo che “sa di primavera” – aprile 2014- Albareto (Parma) Val Gotra e Borgotaro (Parma): Prugnolo o spinarolo (Calocybe gambosa), “Principe” dei funghi “dal sapor” di primavera – aprile 2014), anche la nascita di qualche fungo Porcino “estivo” .

Immagini dei nostri “Primi” funghi nei boschi dell’alta Val Taro, nei pressi di Albareto (Parma), foto e video scattate domenica 3 agosto 2014.

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Giugno 2012 :Porcino “cupetta” estivo ….della Val Gotra (Comunalia di Tombeto) – “Emozioni nel bosco”

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 Quest’anno in Val Gotra  oltre alla nascita abbondante dei funghi primaverili Prugnoli o Spinaroli (vedi articolo Prugnolo (Spinarolo): Fungo di primavera….. in Val Gotra e Val Baganza), si è assistito ad una discreta nascita di funghi Porcini “estivi” .

Il Porcino è uno dei funghi più prelibati del nostro territorio.

Nasce in boschi di latifoglie ed è festeggiato con sagre e manifestazioni enogastronomiche a lui dedicate.

siti correlati: www.fungodiborgotaro.com

www.fieradialbareto.it

www.sagradelfungodiborgotaro.it

E’ stato il protagonista alcuni giorni fa:

 

Immagini 1° convegno nazionale di micoturismo della Valtaro:17-06-2012 Albareto “Oasi della Micologia Europea: interconnessione fra micologia e turismo”

 

Il cercatore di funghi ama la natura, appena può fugge dalla routine giornaliera per rifugiarsi nei boschi, luoghi unici e capaci di ridare energia sia il corpo che allo spirito.

 

 

Anche se la raccolta è stata povera o assente, la bellezza dei luoghi e la fortuna di ammirarli con i loro colori, rumori, profumi, produrrà sensazioni ed emozioni uniche e ricordi indelebili.

I porcini in genere, vivono grazie ad uno stretto rapporto, detto di simbiosi tra fungo e albero, utile a entrambi.

È questa la ragione per cui questo tipo di funghi, non si possono ancora coltivare.

Per evitare che raccolte troppo intense, provochino danni, alla componente arborea, per rendere la raccolta compatibile (evitando di pregiudicare la risorsa stessa), esiste oggi una legge quadro a livello nazionale che localmente ha trovato riscontro, ormai in quasi tutte le Regioni, in specifiche normative regionali.

Infatti è necessario possedere un permesso apposito per raccogliere funghi.

Ogni Regione o Provincia autonoma possiede il proprio regolamento, per esempio in Emilia Romagna ogni persona può raccogliere fino a 3 kg di funghi al giorno di cui non più di 1 kg di Ovuli buoni (Amanita caesarea) e 1 kg di Prugnoli (Calocybe gambosa).

Il cosiddetto tesserino, è rilasciato solitamente presso le Comunità montane, i Consorzi di gestione dei parchi, le Province, presso i Comuni e gli esercizi pubblici convenzionati. 

E’ vietata invece la raccolta di Amanita caesarea allo stato di ovulo chiuso, di esemplari di porcini (Boletus edulis, B. pinicola, B. aereus, B. reticulatus) con un cappello di diametro inferiore a 3 cm e di Prugnolo (Calocybe gambosa) e Galletto (Cantharellus cibarius) con cappello di diametro inferiore a 2 cm.

 

Pur riconoscendo i positivi effetti economici dell’attività dei cercatori (l’importo dei permessi non è che una aliquota di quanto lasciato in zona dal “micoturismo”), vanno previste e fatte rispettare regole di tutela ambientale con limitazioni per la raccolta sia nelle quantità, che nelle giornate e nelle modalità.

E’ normalmente vietato:

–         usare nella raccolta rastrelli, uncini ed altri attrezzi simili per smuovere il sottobosco (il danneggiamento dell’humus del terreno, compromette irrimediabilmente lo strato di micelio che produce i nostri funghi)

–         usare per il trasporto buste di plastica.(i funghi raccolti vanno puliti sommariamente sul posto e conservati in appositi contenitori rigidi aerati tipo cesti, in modo da evitare compressione e fermentazione che, tra l’altro ne alterano le caratteristiche e non li rendono irriconoscibili ai controlli)

–         danneggiare intenzionalmente funghi di qualsiasi specie, anche i funghi velenosi o quelli che non si conoscono svolgono indispensabili funzioni per il mantenimento dell’equilibrio biologico del bosco


E’ consigliabile

–         non tagliarli alla base, mantenendoli riconoscibili

–         evitare di consumare dei funghi che non siano stati identificati con certezza: nel dubbio meglio non rischiare mai.

–         non raccogliere funghi troppo vecchi o ammuffiti

–         non inoltrarsi in zone sconosciute, avvisare del proprio percorso amici o parenti, considerare le condizioni del tempo, non farsi sorprendere dal buio (principi base di precauzione, che sono poi gli stessi che vanno tenuti in considerazione quando si compie un’escursione in montagna o per i boschi)

Che bello passeggiare in montagna!!! 

 

Non c’è niente di più bello di una escursione in compagnia.
Un elemento importante della passeggiata è la sosta durante la quale si può ammirare il panorama, ascoltare il rumore di un torrente o il canto degli uccelli, fare qualche foto a rocce, fiori e animali.

Il tutto farà crescere sempre di più l’amore per la natura.

Immagini del bosco nella Comunalia di Tombeto e della raccolta dei funghi porcini estivi 2012 (immagini di Alessandra Bassoni testo di Alessandra Bassoni e Pietro Zanzucchi)